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Hong Kong: la cugina snob della Cina

È luglio da appena due giorni e mentre tutte le persone normali sognano il mare qui a Xi’an giustamente diluvia e fa freddo. E forse è meglio così visto le mie ferie sono giunte alla fine. Nei 7 giorni che la mia scuola mi ha magnanimamente concesso (ferie? Devi proprio prenderle ora?) sono stata ad Hong Kong, Macao e Guilin. Sono successe le seguenti cose:

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In giro per Xi’an

Ieri ho fatto la turista nella mia nuova città. Dopo essere entrata in possesso di uno sfavillante abbonamento per i mezzi pubblici con Hello Kitty mi dirigo verso la Bell Tower, nel centro di Xi’an. La quasi totale assenza di turisti ha confermato la mia idea: che in pochi si soffermano a visitarla per dirigersi piuttosto verso l’Esercito di Terracotta, che si trova 40 km fuori. Ed è un peccato, perché Xi’an è davvero bella.

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Supermercati in Cina e stranezze alimentari

Andare a fare la spesa in Cina è un’esperienza affascinante. Esattamente come ci si aspetta, i supermercati sono enormi e vendono qualsiasi cosa. Una delle prime cose che ho imparato sulle abitudini locali è che i cinesi non amano cucinare, e in effetti gli scaffali pullulano di piatti pronti, dai noodles istantanei a pietanze più elaborate. Diciamo che un primo indizio l’avevo avuto appena arrivata nella nuova casa: 9 attività commerciali su 10 nel mio quartiere sono ristoranti. Ristoranti cinesi – ovvio: la cucina straniera non è molto di moda nelle piccole città, e quei pochi posti che servono  cān, ovvero cibo occidentale, ti fanno venir voglia di mangiare cinese per sempre dopo aver dato un rapido sguardo alle foto dei piatti sul menu.

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